Antonio Monti

Un giovane talento che ha scelto di portare avanti le antiche ricette tramandate dal padre, con una passione profonda per la cucina tradizionale. Cresciuto in un ambiente familiare dove il cibo è sempre stato al centro della vita quotidiana, Antonio ha imparato fin da giovane a valorizzare i sapori autentici e le tecniche culinarie di una volta. Nelle sue cooking class, condividerà la sua esperienza nel preparare piatti che raccontano la storia della cucina locale, utilizzando ingredienti freschi e di stagione. Un'opportunità imperdibile per chi desidera imparare i segreti della tradizione gastronomica.